天辰代理注册，卡罗公司的总部和研发中心设立在台北，并连接上海及广州的办事处，向中国、台湾和南亚地区营销我们的产品和服务。我们不仅销售产品至工厂用户及面包店，也提供产品设计服务给予餐饮客户，并推广烘焙的生活概念和产品给
卡罗公司创办人谢健一老师的使命是传播烘焙文化，帮助提升烘焙产业。未来的岁月里，本公司将继续协助提升烘焙产业、创新产品、提供生产效益的方案，且与消费者分享烘焙新知及正确健康的饮食概念。
自1976年谢健一老师创立卡罗公司至今，堪称以学术加技术领先，并带动了台湾烘焙产业，不仅是提供优良产品，更为了提升烘焙技术成立了财团法人烘焙食品研究所，传授国人制作新产品及新技术。致力倡导烘焙卫生清洁的概念，使传统以技术导向转而演变为管理导向的时代，让海内外经营管理注入了新的思维。并藉由烘焙刊物的发行，源源不断的提供新知，为今日台湾烘焙产业奠下优良的基石。
谢健一先生，于1976年以提供烘焙业质量提升为依归，成立了卡罗国际企业股份有限公司；成立之初，代理世界知名品牌─益面剂( Emplex SSL )而享誉全国，1978年继研发出多项优质的产品，如转化糖浆。1980年以健康为诉求，便有素蛋黄─金酪仁的问世。近年来更夸足餐饮通路，提供人人喜爱的松饼系列产品包括书籍及饮品类等。 2000年，在广州成立了广州食品公司，提供给更广大的华人市场优良的产品。2015在上海成立另一据点，更扩大服务的范围，卡罗会继续秉持着谦卑的精神，为消费者提供更创新的产品。
提供业者资讯与技术交流, 延续经营烘焙食品发展研究所与传播谢老师烘焙文化理念。
延续对烘焙业的贡献, 谢总经理担任台北市糕饼公会常务理事带领公会与北欧糕饼公会建立国际交流。
庆祝卡罗公司1976 年成立40 周年的成果与庆祝台北总公司新办公室迁移。
特蜜丝品牌主要的行销主旨是希望让烘焙融入消费者生活中, 让生活因为烘焙添加了趣味及与朋友家人的互动。
位于汐止区扩大建立工厂为服务台湾与国际市场。协助烘焙原物料协会主导编辑制作「林坤纬21 世纪流行面包秀II- 前进巴黎」之书籍。
谢总经理向新加坡面包公会与淡马锡理工学院烘焙老师发表卡罗产品概念, 持续拓展与服务东南亚市场。
应上海食品学会邀请担任第一届上海烘焙食品展示交流会评审，并主持烘焙食品经营讲习
与泰国最大烘焙食品公司(President Bakery)合资在曼谷成立泰国统一金蛋糕公司
金蛋糕食品公司与大马联美烘焙食品公司正式签约，技术合作生产国之饼，供应马来西亚及新加坡地区。
成立财团法人中华民国烘焙食品业发展研究所，并与卫生署食品卫生处联合举办卫生巡回演讲
赞助发行全世界第一本中文版烘焙食品经营管理专业杂志─烘焙食品资讯杂志(Baking News)，专为烘焙业定期 出刊( 双月刊)。
致力提升月饼为文化食品，更倡导中秋节是第二个除夕团圆日；创造 “国之饼”系列月饼产品，荣获瑞士主办国颁发的世界食品金牌奖
2012年HACCP的认证，2014年的ISO认证，我们始终竭尽所能，以坚持不变的理念：提供给消费者高质量且创新的产品，一步一脚印，奠定公司稳固的基础，一路走来，度过了近40年的光阴。
