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　　今日导读：海鲜加工“缩水”？市监局：已立案；山姆上线薛记炒货引争议；全国已完成食品安全抽检570多万批次（2025年11月26日）

　　核心提示：2025年11月26日热点信息：海鲜加工“缩水”？市监局：已立案；山姆上线薛记炒货引争议；胡辣汤炖奶火了；商务部：再次延长对进口牛肉保障措施调查期限；全国已完成食品安全抽检570多万批次；海关总署：对输华食品生产企业实施注册管理全覆盖；我国出口辣椒遭拒且将被销毁。

　　11月24日，有网友反映辖区内某餐馆海鲜代加工过程中食材数量变少了的问题，对此，青岛市城阳区市场监管局立即开展调查核实。11月25日，根据初核情况，已对该餐馆立案调查，将依法依规严肃处理。

　　近日，有网友在社媒发帖，称山姆会员商店上线了薛记炒货的两款商品，质疑会员制商店为何频上新随处可买的商品。对此，11月25日，深圳一山姆会员店接线工作人员表示，薛记炒货的烤栗子上架有一段时间了，不是特供产品，价格会比薛记门店便宜一点，并且是独立包装的会方便一点，蜜薯是最近才上架的，都是方便速食。至于消费者叠加会员费后是否还会划算，该工作人员表示，具体没有测算过，但消费者购买其他商品也是需要会员卡的。此前，山姆超市因上线架好丽友派等多款零食引发讨论。

　　近日，有网友发帖称，洛阳一家糖水店推出了一款“胡辣汤炖奶”的新品。底层为胡辣汤，上层为甜品的炖奶。有网友称“出乎意料的好吃”，也网友调侃道“能把河南人气晕三次”。据店主介绍，“胡辣汤炖奶”定价为15元，制作工序较为复杂，目前仅在周末供应，且需提前一天预订并支付定金。对于这款新品的味道，店主表示：“其实来尝过的顾客大多觉得味道不错，并不黑暗，能接受的。

　　商务部25日发布公告，公布再次延长对保障措施调查期限的决定。公告称，根据《中华人民共和国保障措施条例》的规定，2024年12月27日，商务部发布2024年第60号公告，决定对进口牛肉进行保障措施立案调查。2025年8月6日，商务部发布2025年第38号公告，决定将本案的调查期限延长至2025年11月26日。鉴于本案情况复杂，商务部决定将本案的调查期限再次延长至2026年1月26日。

　　从市场监管总局召开的专题新闻发布会获悉，已经覆盖了食品生产、经营的各类主体和各种业态，”十四五“时期，全国共完成不合格食品核查处置任务107万件；截至11月中旬，全国市场监管系统完成食品安全抽检570.26万批次，检出不合格样品15.6万批次，不合格率为2.74％。

　　针对进口食品监管措施，中国海关总署出口食品安全局副局长骆军25日在新闻发布会上介绍，海关目前已对输华食品生产企业实施注册管理全覆盖，涵盖全球178个国家（地区）的9.4万家企业，完成了135个国家（地区）1901种（次）优质农食产品的检疫准入。今年前十月，海关共完成监督抽检进口农食产品97793个样品69万项次，开展风险监测5163个样品17854项次，退运或销毁不合格农食产品7138批次。

　　2025年11月25日，据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局滨海边疆区地方分局消息：该分局官员在对进口自中国的重约90公斤的新鲜辣椒实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中，在样本中检出检疫性有害生物：番茄褐色皱果病毒（ToBRFV）。根据滨海边疆区地方分局11月20日的决定，禁止进口该批次受感染的产品。上述遭侵染的产品后续将被作销毁处理。

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